AYVA TATLISI
Ayva mevsimi gelmişken bir ayva tatlısı da yapmak
Gerekli diye düşündüm; )
Malzemeler;
6 adet ayva
1 avuç taze siyah üzüm
1 tane mürdüm eriği
2 su bardağı şeker
3.5 su bardağı su
kaymak
Ceviz
Hazırlanışı;
Ayvaların kabuklarını soyun çekirdekli kısmı
Oyacakla ya da bıçak yardımıyla çıkarın geniş bir tencereye dizin
üzerine şeker ve suyu ekleyin
Renk vermesi için üzümü ve eriği de ekleyin
Ayvalar iyice pişip şerbeti kıvam alınca ocaktan alın
Soğuduktan sonra kaymak ve cevizle servis edin
Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder