KEDİ DİLİ İLE EKLER
Tiramisu dan sonra kedi diline farklı bir yorum getirdi bu ekler pastacıklar
hem basit hem şık serviside bir o kadar kolay
Malzemeler:
1 paket kedi dili bisküvi
1 paket bitter çikolata
2 adet muz
kreması için:
4 bardak süt
3 tepeleme yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
ıslatmak için 1 bardak süt
Hazırlanılışı:
Çikolatayı benmari usulü eritin
Kreması için derin bir tencerede unu nişastayı şekeri ve sütü de
ekleyip kremayı elde edin
(krema hazırlamak istemezseniz muzlu pudinglerden de tercih edebilirsiniz)
Derin bir kaba biraz ılık süt ekleyip kedi dillerini arkalı önlü 1 er dk ıslatın
Tel ızgaraya ıslatılmış kedi dillerini yerleştirin
Üzerlerine hazırlanan kremadan sürüp ikişer dilim muz koyun
sonra tekrar kremadan sürüp diğer kedi dilini üzerine kapatın
En üste eritilmiş çikolatadan döküp soğuduktan sonra servis edin
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder