TART TİRAMİSU
Kahvenin enfes kokusu kremayla birleşince ortaya enfes bir
tat çıkıyor
Tart kalıbında oldukça pratik bir tatlı deneyenler için
şimdiden afiyet olsun;)
Keki için;
2 adet yumurta
1,5 kahve fincanı şeker
1 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı yoğurt
kabartma tozu
vanilya
4 tepeleme yemek kaşığı kakao
Islatmak için;
1,5 su bardağı su
4 yemek kaşığı granül kahve
Kreması için;
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı margarin
1 tepeleme yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
(az gelirse ekleyebilirsiniz)
Krema piştikten sonra 1 yemek kaşığı labne
peyniri ekle
Üzeri için;
2 yemek kaşığı kakao
Hazırlanışı;
İlk olarak işe kek yapmakla başlayın
yumurtayı şekeri çırpın sırasıyla sıvı yağ
yoğurdu ekleyin
unu kabartma tozunu vanilyayı kakaoyu
birleştirip eleyerek ekleyin pişirin
kreması için unu şekeri nişastayı süte ekleyip
karıştırın piştikten sonra margarini ekleyin
eritin en son olarak labneyi ekleyip karıştırın
Kek piştikten sonra ilk buharı çıkınca kahve ile ıslatın
üzerine kremayı ekleyin en üste kakao eleyin
soğuduktan sonra servis edin
Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder